項目合作食品飲料項目合作

• 

  特色餐飲加盟市場如何?

  隨著消費者對綠色食物重視度的持續(xù)提升，越來越多的消費者在消費曩昔都分外存眷餐飲的衛(wèi)生成就。無增長，有品德保證的食物才能讓讓消費者寧神食用。

  05月05日 更新
• 

  特色餐飲加盟為什么能迅猛擴張？

  覆蓋原先傳統(tǒng)餐飲管理軟件的所有功能，比如收銀、點菜、支付、會員、庫存、物流配送、預訂、排隊、外賣外送等，餐飲所有的業(yè)務環(huán)節(jié)都可以通過互聯(lián)網(wǎng)化的管理系統(tǒng)實現(xiàn)實效管理。

  05月04日 更新
• 

  如何選擇加盟項目？

  選擇加盟，總體上來說是犧牲收益降低風險，開店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取決于后期自己的經(jīng)營是否良好。那如何選擇加盟的項目呢？

  05月04日 更新
• 

  長春麻辣燙加盟——進化中的餐飲加盟模式

  長春麻辣燙加盟告訴你加盟作為一種商業(yè)模式，隨著整體市場環(huán)境以及品牌發(fā)展階段不同，處于持續(xù)進化中。

  02月19日 更新
• 

  女子過馬路被撞成十級傷殘還要自付部分費用，奶茶培訓了解到原因竟然是在玩手機

  女子過馬路被撞成十級傷殘還要自付部分費用，奶茶培訓了解到原因竟然是在玩手機。浙江嘉興海寧市法院剛剛調解結案的一起交通事故賠償糾紛給“低頭族”們敲了一次警鐘。

  12月07日 更新
• 

  買了會員還有會員廣告，淄博奶茶培訓帶你了解視頻網(wǎng)站的坑

  買了會員還有會員廣告，淄博奶茶培訓帶你了解視頻網(wǎng)站的坑。“買了視頻會員，還有15秒電影推薦廣告”“有的影片，會員觀看還要另付費”“自動續(xù)費按鈕非常隱蔽，一不留神就自動開啟好幾個月

  12月06日 更新
• 

  蘇州姥娘麻辣燙加盟商告訴你如何成功的開麻辣燙加盟店

  加盟麻辣燙店,最重要的是學到正宗的調料配方.一般來說,加盟者需要在開店初期進行培訓,學習配菜,捆菜,調料配置等.

  08月06日 更新
• 

  上海食堂承包具備哪些優(yōu)勢才能算一個合格的食堂承包商

  具備哪些優(yōu)勢才能算一個合格的食堂承包商：現(xiàn)在很多企業(yè)，學校的食堂都選用食堂承包，給到專業(yè)的餐飲公司來管理，而且選用食堂托管也更具優(yōu)勢，當然也要選擇優(yōu)秀的專業(yè)的食堂承包商來管理。

  07月26日 更新

• 上海食堂承包廠家告訴您食堂承包的優(yōu)勢和工作方向

  食堂承包廠家告訴您食堂管理的優(yōu)勢和工作方向：技術技能優(yōu)勢：獨特的生產技術，領先的革新能力，雄厚的技術實力，完善的質量控制體系，豐富的營銷經(jīng)驗，上乘的客戶服務，卓越的大規(guī)模采購技能

  07月24日 更新
• 

  上海蔬菜配送公司分析蔬菜配送行業(yè)解決問題的方案和發(fā)展前景

  蔬菜是我們餐桌上必不可少的食物，但是隨著經(jīng)濟的發(fā)展，很多城市都進行 了現(xiàn)代化的建設，許多鄉(xiāng)村都改造成了市區(qū)，隨之而來的就造成了可供耕種的土地面積的不斷減少。因此，也造成了蔬菜價格的不斷上升。因此在許多場合，比如超市，學校，公司等都采用了蔬菜配送來滿足需求。因此，蔬菜配送行業(yè)也越來越熱門。隨著配送業(yè)的不斷發(fā)展，也出現(xiàn)了不少問題。現(xiàn)在就以上海為例找出其中的不足，及解決問題的方案和發(fā)展前景。

  07月22日 更新
• 

  上海價格最公道的食堂承包公司稱食品價格波動原因是通貨膨脹

  上海食堂承包管理網(wǎng)資訊：餐飲公司所以希望通過提高價格來抵消一部分的食品和勞動力價格的通脹壓力。針對快餐業(yè)和價格行為，業(yè)內專家表示，主要考慮的是價格成本，原材料成本價格的上漲速度可能導致快速食品行業(yè)往往價格

  09月30日 更新
• 

  上海食堂承包商怎樣合理制作和使用食品讓食品更健康

  上海食堂承包網(wǎng)資訊平臺：食品安全是指：“對食品按其原定用途進行生產和/或食用時不會對消費者造成損害的一種擔保”，食品的安全性強調食品中不應含有可能損害或威脅人體健康的物質或因素。要求食品絕對安全是不可能的，食品安全一般指相對安全性，

  09月27日 更新

• 上海蔬菜配送告訴您什么是食堂承包又能帶來什么樣的好處

  上海蔬菜配送為了能從餐飲企業(yè)那分得一杯羹，不少速凍食品生產企業(yè)也會在立冬這個節(jié)氣到來時，集中對速凍餃子做促銷，而目前一些熟食加工企業(yè)也開始加入到速凍水餃的陣營中，但速凍水餃相對于家里和餃子館的手工水餃，還是缺點兒人氣。

  09月26日 更新

• 常州最專業(yè)的食堂承包公司專家告訴您怎樣輕松下降膽固醇

  常州食堂承包公司專家簡述跟著日子水平的晉升，不少的兄弟去體檢時才發(fā)現(xiàn)膽固醇超支，一般榜首反響會問醫(yī)師：我該吃啥藥?事實上，只需在平常日子中注意改動飲食布局和日子辦法，就能輕松下降膽固醇。

  10月13日 更新
• 

  蘇州最專業(yè)的姥娘麻辣燙加盟建議大家要勇于創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)

  麻辣燙加盟提醒大家不但要敢想，而且要敢做，把理想落實到行動上。對于那些有理想、有毅力的朋友，推薦你創(chuàng)業(yè)首選餐飲項目，最賺錢、最容易操作的莫過于麻辣燙生意，營養(yǎng)健康麻辣燙是大眾消費飲食，每天都顧客盈門。

  10月13日 更新
• 

  偃師醫(yī)用氧氣介紹氧氣療法

  偃師醫(yī)用氧氣介紹氧氣療法?　　 氧氣，對于我們每個人都不陌生，而且我們都知道，離開了氧氣，我們就會活不下，那么氧氣都運用在我們生活中哪些地方呢？接下來榮陽食品添加劑液氮?為大家推薦一種氧氣療法。

  01月19日 更新
• 

  跨界做餐飲的案例之奔馳經(jīng)理

  一家不到140平米的烤串店，創(chuàng)始人從汽車行業(yè)跨界而來，可半年的時間從月銷6萬做到近40萬。短短6個月的時間，串亭酒屋燒烤，實現(xiàn)了銷售額5倍增長的目標，經(jīng)過實地采訪，這其中原因，核心點大致可歸結為：精品制造的思維做產品、互聯(lián)網(wǎng)思維做營銷

  09月01日 更新
• 

  談談餐飲創(chuàng)始人的認知誤區(qū)

  隨著餐飲行業(yè)門檻的不斷提升，餐飲的競爭已經(jīng)來到品牌的競爭。從一門生意，到一個品牌，并不會更容易，它需要付出的更多。可能大家又會有新問題了：那我們要怎么去打造一個品牌呢？此文作為一個開始，作為餐飲品牌策略師，鹿鹿會繼續(xù)深入淺出的跟大家談談餐飲品牌的事兒。最后用一句話結尾，有人說“想的到也未必做的到啊”，鹿鹿想說“對，但是想不到的那肯定是做不到”……

  08月25日 更新
• 

  餐飲業(yè)未來的20個猜想，你認同幾個？

  趨勢就像一匹馬，你永遠追不上，只有騎上它，你才有可能走在最前列。以下關于餐飲行業(yè)未來的20個趨勢猜想，你想抓住哪個？

  08月25日 更新
• 

  如何識別山寨餐飲品牌？

  “一窩蜂”是近幾年餐飲市場競爭的真實寫照。這樣的現(xiàn)象已經(jīng)在餐飲行業(yè)持續(xù)了很多年，今天絕對不是這場“模仿秀”的終點。餐飲市場的“模仿秀”真可謂是前仆后繼，視死如歸！這就是不懂規(guī)則的下場，而又有多少餐飲行業(yè)的所謂精英是其中的“知道分子”呢？

  08月19日 更新
• 

  全國餐飲7月收入同比增長10.9%

  根據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2016年7月，全國餐飲收入2884億元，同比增長10.9%;限額以上單位餐飲收入747億元，同比增長6%。2016年1-7月，全國餐飲收入19567億元，同比增長11.2%;限額以上單位餐飲收入4967億元，同比增長6.5%。

  08月18日 更新
• 

  餐企發(fā)力二三線城市，降低失敗率離不開這17字真經(jīng)！

  降低二三線城市失敗率 那么，布局二三線城市，如何評估和定位，降低失敗率? “客觀化的市場定位 (Positioning)”、差異化的優(yōu)越性(Differential)、“焦點深耕(Focus)”，三點缺一不可，這三點呈遞進關系。從規(guī)劃的時候就在思考這三個問題，一定可以減少你的失敗率。

  08月15日 更新
• 

  2016最適合餐飲人回小縣城創(chuàng)業(yè)的幾大項目

  最近，筆者的表哥計劃“逃離“廣州，回老家耀縣做點事情。但具體做什么項目呢？想做普通的吧，又覺得沒有新意，想創(chuàng)新吧，但又很難找。找了很多，總結了下，覺得下面幾個還挺不錯的：

  08月15日 更新
• 

  冰鎮(zhèn)開胃卷茼蒿

  1.將茼蒿清洗干凈，放入冰水中浸泡5分鐘；將黑木耳泡發(fā)后入沸水中焯制，快速撈出后放入冰水鎮(zhèn)涼，取出后與茼蒿根、壽司姜卷在一起，用小蔥扎緊。 2.將做好的開胃茼蒿卷放入事先準備好的冰模里，剩余調料拌勻置碗中，上桌即可。

  08月11日 更新
• 

  水貨餐廳擺盤新意難掩食材不鮮

  餐飲業(yè)的大眾化轉型以及供應鏈優(yōu)化，讓不少曾經(jīng)的“貴族”食材如今也走上了百姓餐桌，其中，平價海鮮餐廳的崛起就是典型代表。但是，海鮮產品本身對食材的新鮮度以及加工方式有著較高要求，要讓消費者買賬還需拿出真本事。本期，北京商報記者走進唐宮海鮮舫和水貨這兩家定位平價但風格迥異的海鮮餐廳，看看老牌海鮮餐廳和新貴海鮮餐廳究竟帶給消費者怎樣不同的體驗。

  08月10日 更新
• 

  兒童主題餐廳靠玩留得住客嗎？

  很多家長都曾遇到過這樣的頭疼事：帶孩子出門就餐，孩子卻不喜歡餐廳環(huán)境，連喊帶鬧。但有些餐廳則從中找到商機，經(jīng)營起專供孩子們玩樂的各式兒童主題餐廳，這些餐廳多走動漫主題風格，讓孩子們吃玩的同時也讓家長們在吃飯時省了不少看孩子的心，甚至也吸引了不少年輕父母的光顧。

  08月10日 更新
• 

  高端餐飲：轉型越轉越難

  連日來，國內高端餐飲行業(yè)風波不斷。先是金錢豹拖欠貨款被供貨商集體告上法庭，后又傳出多地發(fā)生向凈雅集團討薪事件，靜雅關停全部大店。 在各種原因影響之下，2012年以來高端餐飲業(yè)績斷崖式下降，湘鄂情、小南國、俏江南、凈雅、順峰、金錢豹等主流品牌無一例外都遭受了嚴重打擊，至今仍未走出困局。 如今，高端白酒的調整已經(jīng)基本完成，高端餐飲的自我救贖之路卻舉步維艱。轉型將近4年，為何越轉越難？

  08月09日 更新
• 

  服務員流失率高？試試這五種激勵方法

  經(jīng)常有餐飲管理者因為服務員的流失率高而比較苦惱，今天給大家分享五種服務員的激勵方式，讓你的人員流失率極速下降!

  08月08日 更新
• 

  餐廳贏得關注 “隨手拍”成口碑傳播新寵！

  當自拍分享成為一種潮流，餐前自拍，每上一道菜來個特寫，餐后再集體合影，已經(jīng)成為大部分年輕一族刷存在感、裝逼格的常見方式。

  08月06日 更新
• 

  餐飲小店“死掉”的原因，原來是這樣

  每天我們都到各種類餐店去消費，看看幾個小現(xiàn)象。我樓下的“天外天酒樓”終于易主了。我想這是遲早的事，因為他們根本不懂得服務；萬達廣場邊上一個本來很火的新疆小飯館也關門了，這是早就可以預計的事，因為他們根本不懂得如何對待顧客。

  08月06日 更新
• 

  餐飲管理的幾種上司和下屬

  上司與下屬之間距離的拿捏，是一種藝術。一些上司很受下屬歡迎，和下屬親如兄弟姐妹，工作以外的接觸往來密切。有的主管則公私分明，上班時只跟下屬維持工作上的關系，下班走出公司大門便和下屬毫無交際。有的主管則是選擇性的和某些下屬培養(yǎng)私誼，久而久之在下屬之間形成遠近親疏之分。所以要決定做怎樣的上司，先要知道有怎樣的下屬。

  08月03日 更新
• 

  紫蘇香茅蝦的做法

  夏季蝦是大家比較喜歡吃的食材，今天就教給大家一道美味的紫蘇香茅蝦的做法

  07月30日 更新
• 

  未來的餐飲會怎樣？這三個趨勢一定少不了！

  伴隨著餐飲與互聯(lián)網(wǎng)的共同發(fā)展，近年來誕生了不少新奇的發(fā)展模式。 2012年，赫暢放棄互聯(lián)網(wǎng)精英白領生活，懷揣著打造中國肯德基（新式中國快餐）的夢想，在30平方的小店面里開始了他的黃太吉煎餅鋪生涯。通過互聯(lián)網(wǎng)新媒體傳播以及互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌等思維的運作，短短時間內積累了大量口碑與用戶。和黃太吉一樣，叫個鴨子、雕爺牛腩等不少互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌都在一時間爆發(fā)出來。

  07月30日 更新
• 

  菜品質量出現(xiàn)問題，如何問責？

  所有餐廳都避免不了菜品出現(xiàn)這樣那樣的問題，一旦顧客投訴菜品有問題，輕則退換菜，重則免單賠償。而菜品出現(xiàn)問題時，都由誰來承擔責任呢？又該承擔多少責任呢？

  07月23日 更新
• 

  餐飲機器人將取代服務員

  由于我們更擅長于設計這些“狹隘的人工智能”系統(tǒng)，一些專家預測，高技能工種將適應技術的發(fā)展，把它們當做一種工具，而與此同時，低技能工種就會像疾風暴雨的小船。奧巴馬政府研究過這個問題，發(fā)現(xiàn)目前時薪低于20美元（約合130元人民幣）的工作崗位中，80%有朝一日可能會被人工智能取代。

  07月22日 更新
• 

  怎樣設計菜單，餐廳會火爆？

  在人工成本越來越大，人越來越難招的今天，公司努力為客戶解決實際問題，切實為客戶“開源節(jié)流”。公司堅持創(chuàng)新，用務實和鉆研強化自身，用服務和理念規(guī)范市場。產品不僅能確實能代替人工、降低管理成本、減少沖突風險、提高服務質量，更在無形中增加客戶的店面的曝光率，大幅度提高客流量，好評如潮。

  07月20日 更新
• 

  淮揚菜大師揭秘“米其林”

  隨著電視劇《好先生》的熱播，廚師這個行業(yè)再次引起關注。劇中，孫紅雷飾演的“米其林三星大廚”做得一手好菜，尤其在后廚做“惠靈頓牛排”秀廚藝的樣子簡直帥呆了。作為餐廳的核心，西餐主廚怎么看這部劇？廚師長平時都做哪些工作，培養(yǎng)一名成熟的廚師長需要多長時間呢？為此，記者專門進行了采訪。

  07月19日 更新
• 

  餐飲品牌：連鎖為盾

  餐飲連鎖是餐飲品牌化之路，唯有連鎖才能真正打造一個品牌。做不好連鎖，也就沒法打造強勢餐飲品牌。對于有志于打造強勢品牌的企業(yè)家來說，你從一開始就要考慮如何快速品牌連鎖。餐飲品牌做好連鎖，我覺得需要做好五個模式：

  07月19日 更新
• 

  餐飲品牌：營銷為王

  在強手林立的今天，“酒香不怕巷子深”已成過去。對于餐飲品牌來說，一個店生意火爆不難，所有店火爆則并不容易。餐飲品牌的營銷，也是餐飲經(jīng)營重中之重。“其實，從一開始餐飲模式定位，到后來選址、裝修和文化體驗，這些都是營銷”，那么，開了店以后怎么營銷呢?

  07月19日 更新

• 你到底適不適合做餐飲？

  微信上，找我的讀者，提的問題整理一下，問得最多的，就是我想開一個飯店，問我能不能開。經(jīng)常關注我的朋友會知道，只要這樣問的，他們得到的回答都是：不能開飯店。問一個最簡單的問題，開這個店，你準備投多少錢，投資是哪里來的？你投入100萬元開一個飯店，如果這個是閑錢，你有500萬，拿出100萬來開一個店，如果失敗了，頂多，從新再來或者換一個行業(yè)。

  07月15日 更新
• 

  小型餐飲崛起

  近幾年的餐飲行業(yè)已經(jīng)開始有越來越多的競爭者投入到這個行業(yè)中，餐飲市場也被越來越多的連鎖餐飲占領。那么對于現(xiàn)在火爆的連鎖餐飲業(yè)都有什么優(yōu)劣呢？優(yōu)勢：連鎖餐廳有一定的知名度，能有一批固定的粉絲。劣勢：店鋪租金較高，一般作為聚餐和社交的場所，不適合工作餐和單人消費。

  07月14日 更新
• 

  小敏入駐東北小五福餐廳

  我們的送餐機器人“小敏” 入駐小五福大東北餐廳，在陜西省西安市李家村秋林公司斜對面，大家可以前去就餐，順便體驗一下我們小敏的服務。祝：小五福大東北餐廳 生意興隆，財源廣進！

  07月13日 更新
• 

  食材造就成功

  說起廣州美食，腸粉、牛雜蘿卜、艇仔粥……等一系列美食都會讓人垂涎三尺。 “食在廣州”，在美食之都五步一店、十步一樓、多如繁星的酒樓食肆中，廣州大可以飯店絕對是不容錯過的——因為在這里，您能吃到最正宗的粵菜。而她的掌舵人朱鐵強，原是個外行人，在近30年的時間里卻憑著個人稟賦、勤勉和執(zhí)著帶領大可以飯店走出廣州，走出廣東，甚至走出國內。從一碗“腸粉”做起的大可以飯店，腸粉搭配粥到后來的粵菜酒樓，什么因素讓大可以酒店分店越開越多？

  07月09日 更新
• 

  餐飲經(jīng)營應該注意的問題

  我國是一個喜歡美食的國度，我國自古以來就有很多不同的飲食方法，慢慢的這類飲食的方法，變成了現(xiàn)在各個不同的菜系，所以我國是世界上菜品最豐富的國家，隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展越來越好，人民對于飲食質量要求也越高。 現(xiàn)在很多的創(chuàng)業(yè)者都看上了餐飲業(yè)這個行業(yè)，因為餐飲業(yè)的發(fā)展適合我國的基本情況，我國老百姓都很喜歡飲食文化，所以開一家不錯的餐廳和飯店是很好的一個選擇，我國的消費水平越來越高，餐飲業(yè)必然也會越來越好。

  07月06日 更新

• 姥娘麻辣燙火鍋真材實料讓你吃的安心舒心開心

  一鍋兩吃滿足了廣大消費者的要求(鍋底免費)，讓你吃完干鍋之后還可以品嘗火鍋的美味！蔬菜和葷菜一共有108種，新鮮看得見！歡迎來本店參觀和品嘗！ 姥娘麻辣燙火鍋真材實料，讓你吃的安心，舒心，開心！

  07月06日 更新
• 

  餐飲自動化：基層工作最有可能被機器人取代

  無論哪個餐廳，廚房總是勞動力密集的地方，特別是在美國等西方國家，定制自己的菜幾乎是必須提供的服務。準備食物是重復性勞動，在其它行業(yè)中這樣的重復勞動早已經(jīng)由自動化機器取代。主廚的一天有很大一部分都花在清洗、準備食物上了，而這些任務完全可以交給機器，它們甚至可以做的更好。似乎標有“手工制作”的食物會讓人覺得更加真實可靠，但客觀講手工制作往往意味著誤差和不確定性。

  06月28日 更新
• 

  人工成本倒逼企業(yè)轉型餐飲業(yè)機器人將爆發(fā)

  隨著人工成本在企業(yè)生產成本中比例的不斷上升，越來越多的生產企業(yè)開始關注“機器人”產業(yè)。不同種類的“機器人”設備的出現(xiàn)，正在對包括餐飲行業(yè)帶來影響，對解決行業(yè)中人力成本不斷升高的現(xiàn)狀起到了積極作用。

  06月28日 更新
• 

  送餐機器人哪家好

  西安邦特電子科技有限公司是一家集獨立研發(fā)、生產、制造、銷售各類送餐機器人，提供全套售后服務的專業(yè)高科技公司。 公司致力于降低人工成本，為提高客戶客流量而不斷努力。

  06月27日 更新

• 上海蔬菜配送每年365天每天24小時為客戶提供快捷的配送服務

  上海蔬菜配送公司專注于深圳蔬菜配送、公司-秉承“客戶至上，方便萬家”的服務宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學校、酒樓、等單位。

  06月16日 更新

• 山西面食培訓教你如何開一家屬于自己的山西面食培訓面館

  山西面食培訓教你如何開一家屬于自己的山西面食培訓面館。要開一家面館，開面館的利潤當然是考慮的第一要素，那么開面館利潤怎樣控制呢？天天樂食品技術培訓中心與大家一起分享。

  03月21日 更新